Franciacorta Saten Luna Mea

Producent: Le Quattro Terre

Druivenrassen: 100% Chardonnay. Gemiddeld leeftijd wijngaarden 32 jaren
Zone: Passirano en Ome
Regio: Lombardia

Omschrijving: Chardonnay Metodo Classico – 28 maanden gerijpt. Franciacorta op zijn best kan concurreren met champagne. Deze wijn is schitterend goudgeel van kleur met een mooie mousse vol met heerlijke tintelende bubbels. Aan de neus  fris en elegant zoals zijde in de mond ook weer tegenkomt. Het is een hele zachte wijn maar ook complex en perfect in balance.
Mensen met liefde en passie voor hun wijnen. De Franciacorta is een heerlijke mousserende wijn uit het noorden van Italië bij het Lago d’Iseo . Deze Italiaanse wijn wordt op dezelfde manier gemaakt als de Franse Champagne. Juist door de overeenkomst van de grote hoeveelheid kalk in de grond komt het ook het dichtst bij het smaakprofiel van Champagne. In 1995 is de Franciacorta ‘bekroond’ met de DOCG-status. Deze DOCG geldt uitsluitend voor de mousserende wijnen, waarbij een rijping op fles verplicht werd gesteld van tenminste 18 maanden. (voor champagne is vijftien maanden verplicht) Le Quattro Terre Brut heeft een rijping van 20 maanden en de extra brut 30 maanden.