Tartufata – Truffel Tapenade 80g Tartufi Bianconi

Regio: Umbria
Zona: Cittá di Castello (PG)
Ingrediënten: gekweekte champignons (agaricus bisporus) 60%, zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, zout, peterselie, knoflook, peper, aroma’s.
Omschrijving: De Tartufata is een verfijnde saus, perfect om elk gerecht extra smaak te geven. Dankzij de intense smaak is een klein hoeveelheid voldoende om elk recept te toveren tot een unieke ervaring. Ideaal om op crostini te smeren, bij pasta en risotto, bij vleesgerechten zoals scaloppine, tagliata en rosbief. Probeer het ook op pizza, hamburgers en eieren.
Bewaren: het gesloten potje op kamertemperatuur bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 5-6 dagen gebruiken.
Inhoud: 80g – verpakt per 12 stuks

Ook verkrijgbaar met inhoud van 500g

TARTUFI BIANCONI
Tartufi Bianconi is een Italiaans bedrijf dat zich sinds 1990 bezighoudt met het oogsten en verwerken van truffels en dat hoogwaardige producten en unieke ervaringen aanbiedt.
Tartufi Bianconi is ontstaan uit liefde voor het land en haar meest kostbare vruchten. De familie Bianconi heeft haar leven gewijd aan de zoektocht naar en de waardering van de truffel. Hierbij combineren ze traditie met innovatie om het beste wat de natuur te bieden heeft bij u op tafel te brengen.