Tartufo nero estivo a fette – Zwarte zomerse truffel in plakjes 80g Tartufi Bianconi

Regio: Umbria
Zona: Cittá di Castello (PG)
Ingrediënten: Zwarte zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt. 3a. Catg. Umbria-Italia) 70%, maïsolie, zout, aroma.
Omschrijving: kant-en-klare truffel in plakjes. Veelzijdig in gebruik en onweerstaanbaar. Probeer het eens bij een romige burrata. Ideaal om de smaak van ravioli met boter en salie te versterken of om gnocchi met pecorinofondue te verrijken. Ook perfect om soepen en hartige taarten een elegante toets te geven. Uitstekend bij gegrilde vlees zoals tagliata en hamburger.
Bewaren: het gesloten potje op kamertemperatuur bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 5-6 dagen gebruiken.
Inhoud: 80g – Verpakt per 6 stuks.

TARTUFI BIANCONI
Tartufi Bianconi is een Italiaans bedrijf dat zich sinds 1990 bezighoudt met het oogsten en verwerken van truffels en dat hoogwaardige producten en unieke ervaringen aanbiedt.
Tartufi Bianconi is ontstaan uit liefde voor het land en haar meest kostbare vruchten. De familie Bianconi heeft haar leven gewijd aan de zoektocht naar en de waardering van de truffel. Hierbij combineren ze traditie met innovatie om het beste wat de natuur te bieden heeft bij u op tafel te brengen.