Cantine Belisario, opgericht in 1971, is een landbouwbedrijf met 300 hectare wijngaarden en een wijnkelder met een capaciteit van 30.000 hl. Het is de grootste producent van een typische witte wijn uit de Marche: de Verdicchio di Matelica DOC.
Alle wijngaarden liggen op maximaal 10 minuten afstand van de wijnkelder, allemaal in de Alta Valle Esina. Sinds 2002 heeft het domein voor 24 hectare wijngaarden een certificaat van biologische wijnbouw.
L’Alta Valle Esina heeft een continentaal klimaat met aanvoer van koele lucht uit de Apennijnen en grote temperatuurwisselingen, maar ook voldoende zon en hoge temperaturen. Dit zorgt voor een overvloed aan aroma’s, het behoud van de aciditeit, een beperkte opbrengst en een volledige rijpheid van de druiven. De Verdicchio’s van Belisario zijn zowel typisch als uniek. Ze hebben hun eigen stijl en volgen geen enkele smaak trend.
Jaar na jaar verzamelt Belisario Italiaanse en internationale prijzen en onderscheidingen voor zijn wijnen, zoals voor de meermaals bekroonde Cambrugiano Riserva, maar in 2025 heeft het zichzelf overtroffen door ook de prijs Cantina Cooperativa dell’anno van Gambero Rosso te ontvangen, een absoluut uniek geval!
Gambero Rosso-prijs voor Cantina Cooperativa van het Jaar 2025
Belisario speelt al meer dan 50 jaar een fundamentele sociale en economische rol in het leven van de vele wijnboeren in de Alta Valle Esina in de Marche. De coöperatie telt 120 leden-leveranciers, heeft een vaste oenoloog in dienst en beschikt over een gespecialiseerd team dat zowel op eigen grond als op die van de leden werkt. Het biedt ruimte, technologie en expertise zodat iedereen zijn eigen wijn kan produceren, zelfs zonder wijnkelder. De prijs erkent het vermogen van Belisario om de agrarische vaardigheden te behouden en te valoriseren die bedreigd worden door de industrialisering van het gebied.
Een maatschappelijk engagement dat zich vertaalt in wijnen van hoge kwaliteit tegen betaalbare prijzen.
