Auravitae Torgiano Rosso DOC Tenute Baldo
Offerte aanvragen
Regio: Umbrië
Zone: Torgiano
Druivenrassen: sangiovese, cabernet sauvignon en merlot
Oogst ‘’Vendemmia’’: handmatig, vanaf de eerste week van oktober
Vinificatie: voor de Auravitae is de teelttechniek gericht op het beperken van de productie wat resulteert in geconcentreerde druiven. Na alcoholische fermentatie wordt de wijn in houten vaten gebracht waar hij voor 12 maanden rijpt. Na botteling rijpt de wijn nog minimaal 8 maanden in de fles.
Kleur: robijnrood, heel helder en briljant
Geur: een elegant bouket met bloemige aroma’s van violet en rozen, fruitige aroma’s van bosbessen, bessen en kersen en slot onthullen kruidige aroma’s van peper en rozemarijn.
Smaak: in de mond zet het boeket zich voort met overvloedige, maar zachte tannines en een lange afdronk.
Wijn-spijs: een mooie begeleider van rood vlees, wild en braadvlees
Serveertemperatuur: 18-20˚C
Inhoud: 0.75L
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.