Passerina Marche Bianco IGT Belisario
Offerte aanvragen
Regio: Marche
Zone: Offida – Ascoli Piceno
Druivenras: 100% passerina, wat ‘’kleine mus “ betekent.
Oogst “Vendemmia”: Vanaf de tweede week van oktober.
Bodem: Kalkhoudende grond.
Vinificatie: gevinifieerd door het zusterbedrijf van Belisario in het Piceno-gebied; hét wijnbouwhart van de Passerina-wijnstok. Rijping en botteling heeft bij Belisario plaatsgevonden volgens diens protocollen en tradities.
Geur: Een delicaat fruitig bouquet met fruitige aroma’s van peer, bloemige aroma’s van gele brem en kruidige aroma’s van amandel.
Smaak: Fris, droog, zacht met een verassende bittertje in de afdronk.
Wijn-spijs: een mooie combinatie met allerlei soorten visgerechten, pastagerechten, wit vlees en hapjes. Op advies van Vino e Olio bij tartaar van tonijn met een vinaigrette van olijfolie, salie, citroen, zout en peper. Buon Appetito!
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.